Ricette verdure arrostite

insalata di fagiolini, quinoa e carote arrostite

insalata di fagiolini, quinoa e carote arrostite

Ecco un’insalata da servire tiepida. E’ croccante e saporita e va bene sia d’inverno che d’estate. Perfetta per
verdure arrostite
pane di semola rimacinata e farina  con melanzane arrostite

pane di semola rimacinata e farina con melanzane arrostite

L'ultimo mio post risale al 29 aprile???? Noooo devo porre subito rimedio. Ed eccomi, dunque, con la
spadellata di zucchine bianche e cipolline borettane arrostite con mandorle fumè e pecorino stagionato

spadellata di zucchine bianche e cipolline borettane arrostite con mandorle fumè e pecorino stagionato

Una conoscente ci ha regalato delle particolarissime zucchine bianche e dalla buccia rugosa, una particolarità nata nel suo orto
misto di verdure gratinate al forno -  cus cus  di verdure e riso alla panna

misto di verdure gratinate al forno - cus cus di verdure e riso alla panna

Ho affettato  zucchine - melanzane - peperoni e patate ( che  ho lessato un pochino prima per 8' nel microonde 
coscette di pollo al forno con verdure... merluzzo  in salsa  di pomodoro e latte di soia... spaghetti con cus di verdure e panna

coscette di pollo al forno con verdure... merluzzo in salsa di pomodoro e latte di soia... spaghetti con cus di verdure e panna

ho tagliuzzato le verdure . . . cipolloto fresco e  le ho messe nella teglia  insieme alle  coscette di pollo.
chips di verdure, verdure fritte

chips di verdure, verdure fritte

Ingredienti per 4 persone Una melanzana, 2 zucchine, una carota grande, 4 asparagi verdi, 2 patate vitelotte viola, farina, olio
strascinati con verdure

strascinati con verdure

Gli strascinati sono un tipo di pasta fresca che adoro. Sono tipici del Sud Italia, in particolare della
timballo di verdure

timballo di verdure

Oggi vi propongo un piatto estivo facilissimo da realizzare ed adatto per grandi e piccini, se avete un robot
couscous di verdure

couscous di verdure

Ingredienti:200 gr di couscous precotto2 cucchiaio di OlioSale1/2 melanzana1 peperone1/2 cipolla1 pomodoroPrezzemoloPreparate il couscous mettendo l’acqua e portatela ad ebollizione.

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