dove per 'sciocco' s'intende senza sale, un pane che mantiene a lungo e che si presta molto bene a
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E' il mio pane preferito, quello che mi ricorda quando da bambina andavo a comprare il pane alla bottega
Questa è la ricetta imparata dalle celberrime sorelle Simili qualche anno fa e che trovate nel libro altrettanto famoso "Pane
Io amo i gusti saporiti e, sinceramente, l'idea di un pane senza sale non mi attirava per nulla.