Ricette sale

chutney di cipolle, pinoli, sedano rapa, basilico e sale nero

chutney di cipolle, pinoli, sedano rapa, basilico e sale nero

A me basta che esca un po' di verdura bella, un po' di colore nei prati e do il
sale
orata in crosta di sale alle erbe aromatiche, zenzero ed agrumi

orata in crosta di sale alle erbe aromatiche, zenzero ed agrumi

Una saporita e gradevole variazione al solito pesce in crosta di sale, di per se ricetta semplice, salvo
salmone né cotto né crudo (sale, zucchero di canna e sciroppo d'acero)

salmone né cotto né crudo (sale, zucchero di canna e sciroppo d'acero)

Una ricetta consigliata dal mio pescivendolo di fiducia, detto Mauri, provata e riprovata finché non l'ho fatta mia.
biscotti 'magnetici' in pasta di sale - salt dough 'magnetic' cookies

biscotti 'magnetici' in pasta di sale - salt dough 'magnetic' cookies

Avete dei bimbi di almeno due anni e vi é successo di ritrovarvi a dover trascorrere interi pomeriggi in casa
spigola allo zenzero con salsa al melograno e sale rosa dell'himalaya

spigola allo zenzero con salsa al melograno e sale rosa dell'himalaya

Volete stupire i vostri ospiti con un piatto extra-light, ma allo stesso tempo profumatissimo? Ecco una ricetta veloce e di
tartare di spatola con fragole, miele allo zafferano e fiocchi di sale al limone

tartare di spatola con fragole, miele allo zafferano e fiocchi di sale al limone

Finalmente le temperature di questi giorni ci permettono di gustare delle cene all’aperto, senza più dover pensare alle fredde
filetti di branzino al sale e riso alla cantonese per la festa della mamma

filetti di branzino al sale e riso alla cantonese per la festa della mamma

Dunque, questo fine settimana ricorre un evento IMPORTANTISSIMO: la festa della mamma! Non vorrei dire ma, essendo coinvolta in prima persona,
il pollo al sale con le erbe aromatiche: un secondo sfizioso e molto saporito, ma… non salato!

il pollo al sale con le erbe aromatiche: un secondo sfizioso e molto saporito, ma… non salato!

La cottura al sale è una delle tecniche di cottura più antiche, e tra le più apprezzate da chi
risotto con radicchio rosso, speck e formaggio primo sale.....e la signora italia che è un po' in tutte noi ^_-

risotto con radicchio rosso, speck e formaggio primo sale.....e la signora italia che è un po' in tutte noi ^_-

Ieri sono stata dal parrucchiere. E voi direte, embè? Dovete sapere che non ci vado spesso, un po' per

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