E' arrivato dicembre. A Barcellona le temperature sono ancora autunnali e per ora non c'è ombra di mal tempo.
carne suina
Questo è un piatto che voi non ci crederete ma sono almeno 2 anni, ma forse anche 3,
Per il ragù:400 gr di macinato misto mezza cipolla piccola dorata1 carotamezza costa di sedanoolio extravergine d'oliva300 gr di passata
Tanti anni fa trovai in libreria il libro delle ricette dei cartoni animati della Disney!Tante ricette particolari. . .
Una ricetta semplice ma gustosa, adatta a convincere anche i più piccoli a mangiar carne!1 cucchiaino di olio d'oliva
Con l'arrivo dell'estate si fanno le grigliate e cosa c'è di meglio delle cipolline di carne? Si tratta di scalogno
Le polpette di carne sono un secondo piatto che io preparo utilizzando anche le patate per enderle più morbide.
Ingredienti:- 500 gr di farina- 1/2 lievito di birra- 2 cucchiai d'olio- una manciata di sale fino- un cucchiaino di
INGREDIENTI PASTA- Farina di grano tenero- Farina di grano duro- Uova - Sale RIPIENO- Carne di manzo tritato- Carne di maiale tritatto-