Treccia di pan brioche alla marmellata / Brioche braid with apricot jam

Ingredienti:350 gr di 200 gr di farina 00100 gr di zucchero semolato100 gr di burro2 uova intere175 ml di latte1 cubetto da 25 gr di lievito di birra1 fialetta di aroma al Rumsale1 uovo per spennellarezucchero a velo1/2 limoneProcedimento:In una ciotola mettere il latte a temperatura ambiente con 1 cucchiaino

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