Scaloppine di pollo marinato con insalata ricca

Questa ricetta la definisco il "mio" comfort food. . . oltre ad essere una delle preferite dei miei figli. Per 6 persone : 1 kg di petto di pollo a fette 2 limoni non trattati olio extravergine 50 ml prezzemolo farina 00 300 gr sale pepe bianco burro chiarificato Per l'insalata: 300 gr di insalata mista a piacere olio extravergine a picere:semi di

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