Quinoa al profumo di curry con zucchine e pomodorini caramellati

Questa è decisamente l'estate dei barattoli di vetro di tutte le misure. C'è da dire che sono veramente belli da vedere, fanno molto picnic! E che se non fossero così pesanti me li porterei anche in ufficio per la schiscetta. Mooolto più chic dei contenitori di plastica!

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