Pesce al vapore con rucola, pomodorini secchi e olive bimby

Un secondo piatto fatto per il mio compleanno servito ai miei invitati, un gran successo nella sua semplicità. Ingredienti:Filetti di orata rucolapomodorini secchiolive nostrane oliosale Sfiletto l'orata e la metto nel varoma, metto l'acqua nel boccale 20 min. / vel. 1 / varoma . Una volta che il pesce

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