Panini Soffici

Questa ricetta è frutto di tanti tentativi e sperimentazioni, per ottenere un impasto molto versatile e che grantisse un panino morbidissimo :)Ho anche usato questi panini per accompagnare la cena finale del corso "Chef per Passione" di Burro&Bollicine, qui trovate le foto e l'articolo, e hanno riscosso

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