Pane all'olio con Olive e Pancetta e Pane

Ingredienti:500 g di farina1 cucchiaino e mezzo di salemezzo cubetto di lievito50 ml di olio280 ml di acquaun pizzico di zuccheroper insaporire:60 g di pancetta60 g di oliveProcedimento:Mettete nel mixer tutti gli ingredienti, eccetto l'acqua tiepida che dovrete aggiungere poco alla volta mentre il mixer sta lavorando. Continuate

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Pane e oliveIngredienti:750 g di farina 001 cubetto di lievito di birra500 ml di acqua (quantità variabile)1/2 bicchiere di olio

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