FALAFEL (POLPETTE DI CECI) / FALAFEL (CHIFTELE DIN NAUT)

I falafel una pietanza mediorientale, sono delle polpette fritte e speziate a base di legumi tra cui i più utilizzati sono le fave, i ceci e i fagioli. Io gli ho preparati con i ceci, adatti per un aperitivo o per un antipasto. Ingredienti: 250g di ceci

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