Come si fanno le mele caramellate

La mela avvelenata dalla strega di Biancaneve e' un'icona. Nelle fiabe. Nell'immaginario collettivo. Idea di mela "perfetta". Rossa. Lucida. Invitante. Così lo sono le mele caramellate. Desiderio di addentarle appena lo sguardo le incontra. Croccanti, piacevolmente appiccicose, coloratissime, dolci

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